Ciasta i desery

Sorbet malinowo- bananowy

Domowe lody są idealne na upały. Sorbety przygotowuje się bardzo szybko, a ich smak zależy od naszej kreatywności. Można je wykonać z dowolnych mrożonych owoców, ja akurat uwielbiam malinowe. Zawsze staram się mieć w zamrażarce choć jedno opakowanie mrożonych malin.
Do tego bardzo modna ostatnio dalgona coffee, czyli mleko z kremową, kawową pianą na górze. W moim wydaniu z kostkami lodu i mlekiem kokosowym, które dodatkowo podkręca smak napoju.

Sorbet malinowo- bananowy

Recipe by Kinga

Domowe lody idealne na upały.

Składniki

  • 1,5 opakowania mrożonych malin (ok. 450g)

  • 1 dojrzały banan

  • 30-40g cukru pudru

Sposób przygotowania

  • Moje lody przygotowuję zawsze w Thermomixie, gdyż ma on wystarczająco silne obroty, by poradzić sobie ze zblendowaniem mrożonych owoców. Do naczynia wrzucamy maliny i cukier puder, porządnie blendujemy. 
  • Następnie dodajemy pokrojonego banana, dzięki niemu konsystencja lodów jest bardziej kremowa. Całość miksujemy. 
  • Lody są gotowe do spożycia od razu. Z podanych przeze mnie ilości wychodzą mniej więcej 4 porcje lodów. Możecie śmiało posypać je ulubionymi owocami, orzechami czy startą czekoladą.

Spodobał Ci się ten przepis?

Przygotuj to danie w domu, zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

To może Ci się spodobać!