KingaWedług mnie to dobry pomysł na drugie śniadanie, jeśli macie ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie nie chcecie grzeszyć zbyt mocno. Do tego jogurt naturalny (zwykły lub kokosowy), ulubione owoce i jest po prostu pysznie!
Kakaowa granola z bananami
Kakaowa granola z dodatkiem czekolady i bananów.
Składniki
250g płatków owsianych
50g słonecznika
70g pestek dyni
40g płatków migdałowych
20g sezamu białego
15g kakao
100g miodu
50g wody
30g oleju (może być kokosowy lub inny zimnotłoczony)
50g gorzkiej czekolady
50g suszonych bananów ( u mnie bez cukru)
Sposób przygotowania
- Wszystkie ziarna odważamy do miski i mieszamy dokładnie razem z kakao.
- Wodę, olej i miód mieszamy dokładnie aż do połączenia, a następnie dodajemy do miski z suchymi składnikami, mieszamy.
- Całość wysypujemy na wyłożoną papierem blachę i pieczemy w temp. 160 stopni przez ok 20 minut do zarumienienia, co chwilę mieszając i pilnując czy się nie przypala. Czas pieczenia zależy w dużej mierze od piekarnika.
- Po upieczeniu granolę zostawiamy do wystygnięcia, a następnie dodajemy posiekaną drobno gorzką czekoladę i pokruszone suszone banany. Przechowujemy w hermetycznym pojemniku.
Spodobał Ci się ten przepis?
Przygotuj to danie w domu, zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie!
