KingaCiekawa alternatywa tradycyjnego śniadania, idealna na Wielkanoc. Połączenie jajka, łososia i chrzanu to absolutna petarda, podkręcona dodatkowo rukolą i świeżym szczypiorkiem. Musicie spróbować!
Croissant z jajkiem i łososiem
Ciekawa alternatywa tradycyjnego śniadania, idealna na Wielkanoc. Połączenie jajka, łososia i chrzanu to absolutna petarda, podkręcona dodatkowo rukolą i świeżym szczypiorkiem.
Składniki
1 croissant
1 jajko
4-5 plasterków łososia wędzonego na gorąco
garść rukoli
1 łyżeczka posiekanego szczypiorku
- Sos
1 łyżeczka majonezu
1 łyżeczka jogurtu greckiego
0,5 łyżeczki chrzanu
sól
pieprz
Sposób przygotowania
- Jajko gotujemy na twardo (8 minut od momentu zagotowania) i przelewamy zimną wodą. Po wystudzeniu obieramy i kroimy w plastry.
- Wszystkie składniki sosu łączymy, doprawiamy do smaku.
- Croissanta przekrajamy na pół, układamy rukolę, na to łososia i jajko. Polewamy je sosem, posypujemy szczypiorkiem i przykrywamy drugą częścią rogalika.
Spodobał Ci się ten przepis?
Przygotuj to danie w domu, zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie!
