KingaSzparagi i jajka to niezawodne połączenie. Do tego chrupiąca bułka i zielone bazyliowe pasto, razem tworzą bardzo apetyczną kanapkę.
Kanapka z bekonem, szparagami i jajkiem sadzonym
Składniki
1 bułka razowa z ziarnami
1 jajko
1 łyżka pesto z bazylii
2-3 zielone szparagi
4 plastry boczku wędzonego
Sposób przygotowania
- Boczek pieczemy na blaszce w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok. 5 min (musicie kontrolować i piec go do momentu aż zrobi się chrupiący).
- Szparagi blanszujemy w gorącej osolonej wodzie ok. 2 minuty, aby zmiękły, ale nadal pozostały chrupkie.
- Bułkę przekrajamy, podpiekamy na suchej patelni, smarujemy pesto, nakładamy boczek, szparagi, a na wierzch jajko sadzone. Całość posypujemy nasionami czarnuszki.
Spodobał Ci się ten przepis?
Przygotuj to danie w domu, zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie!
