KingaTe ciastka wychodzą chrupiące i aromatyczne, należy je tylko przechowywać w szczelnym pojemniku, by nie nabrały wilgoci. Spokojnie można je przechowywać ponad miesiąc czasu, nic się z nimi nie dzieje …
Dyniowy sernik z brownie
Do jego przygotowania użyłam dyni hokkaido. Jest ona zdecydowanie mniejsza niż klasyczna dynia, jej miąższ jest intensywnie pomarańczowy, zwarty i nie rozpada się podczas obróbki termicznej. Dzień przed pieczeniem sernika …
Pudding z tapioki
Tapioka to skrobia pozyskiwana z manioku, bardzo popularnej rośliny uprawianej m.in. w Afryce czy Ameryce Południowej. Tapioka występuje w postaci kulek, mąki czy płatków i jest produktem bezglutenowym, dlatego jest …