Menu malucha: puszysty omlet z owocami i jogurtem
Składniki
1 jajko
2-3 łyżki mleka
1 łyżka mąki ryżowej
kilka kropli ekstraktu z wanilii
jogurt
zboża ekspandowane
banan
masło z migdałów
Sposób przygotowania
- Żółtko i białko oddzielamy. Białko ubijamy na sztywną pianę. Żółtko miksujemy z mlekiem, wanilią i mąką ryżową. Delikatnie łączymy z pianą przy pomocy trzepaczki. Wylewamy do wysmarowanej olejem kokosowym formy i wkładamy do piekarnika. Pieczemy w temp. 160 stopni (z termoobiegiem) do momentu zarumienienia.
- Omlet smarujemy masłem orzechowym, podajemy z owocami, zbożami i jogurtem. U nas dziś był to jogurt jagodowy Fruvita Pure z Biedronki, banan i Płatki Łatki z Helpy.
Wielkość owoców oraz formę podania musicie dostosować do wieku i umiejętności swoich maluchów.

Spodobał Ci się ten przepis?
Przygotuj to danie w domu, zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie!
