Kulinarny przewodnik

Moja kulinarna mapa Wrocławia- Ragu Pracownia Makaronu

Jeśli mamy ochotę na makaron, to najczęściej wyskakujemy właśnie tutaj! Ragu to klimatyczna knajpka tuż obok Ogrodu Botanicznego. Jak sama nazwa wskazuje, w Ragu króluje makaron, ale to makaron nie byle jaki, bo tworzony na miejscu, zgodnie z oryginalnymi recepturami, z wysokiej jakości składników! 

Za co cenię to miejsce?

Przede wszystkim za pyszne, świeże jedzenie. Już niejednokrotnie szef kuchni zaskakiwał nas nietuzinkowym smakiem swojej zupy dnia (na razie wygrywa krem z kalafiora- dzięki niemu zakochałam się w oliwie szczypiorkowej!). Dodatkowo do każdego zamówienia otrzymuje się pyszne pieczywo wypiekane na miejscu. 

Dania standardowo dostępne w menu są połączeniem niestandardowego podejścia do makaronu oraz zaskakującego niejednokrotnie smaku.

Naszymi ulubionymi daniami są zdecydowanie:

– Ravioli z pieczonym batatem (31zł)

– Rigatoni ventricina (30zł)

– Tortellini z ricottą i szpinakiem (37zł).

Kolejnym plusem jest dla nas oczywiście możliwość zabrania ze sobą psa 🙂 W Ragu Abi jest zawsze mile widziana i dostaje nawet swoją miskę z wodą!

Jedynym minusem jest dla mnie problem z parkingiem, zawsze musimy się sporo najeździć, żeby udało nam się trafić miejsce parkingowe blisko restauracji. 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

To może Ci się spodobać!