Ekspresowy piernik, nie potrzebujecie nawet miksera, żeby go przygotować, bo ciasto miesza się łyżką- wtedy jest najlepsze! 🙂 Wilgotny, dość ciężki, kakaowo- korzenny. Dla mnie to smak dzieciństwa, moja mama bardzo często piekła nam go w domu. Możecie upiec go w zwykłej blaszcze, wtedy będzie bardziej płaski, ja piekłam go w keksówce o wymiarach 10x30cm.
Szybki piernik na maślance
Składniki
3 szkl. mąki
1 szkl. cukru
1 przyprawa do piernika
1 łyżka kakao
2 płaskie łyżeczki sody
1 op. cukru waniliowego
2 szkl. maślanki
0,5 szkl. oleju
2 łyżki powideł
Sposób przygotowania
- Wszystkie suche składniki dokładnie mieszamy w misce. Wlewamy maślankę i olej, mieszamy łyżką do połączenia składników. Nie miksujemy, pamiętajcie!
- Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem formy i pieczemy ok. 50 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 160 stopni (z termoobiegiem).

Spodobał Ci się ten przepis?
Przygotuj to danie w domu, zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie!
