Kinga
Pierniczki
Te ciastka wychodzą chrupiące i aromatyczne, należy je tylko przechowywać w szczelnym pojemniku, by nie nabrały wilgoci. Spokojnie można je przechowywać ponad miesiąc czasu, nic się z nimi nie dzieje …
Moja kulinarna mapa Wrocławia- Umami Dumpling & Pasta
Na pierwszy rzut chciałabym polecić Wam Umami Dumpling & Pasta Bar (Rynek 60, Wrocław). Miejsce to poznałam dzięki moim przyjaciółkom, które zabrały mnie tutaj 1,5 roku temu w mój wieczór …
Idzie nowe!
Czasy, w których obecnie żyjemy nie są dla nas zbyt przychylne (delikatnie mówiąc 😉 ). Rosnąca ilość zachorowań, złe wieści spływające do nas codziennie z mediów, ograniczenie kontaktów z rodziną …
Dyniowy sernik z brownie
Do jego przygotowania użyłam dyni hokkaido. Jest ona zdecydowanie mniejsza niż klasyczna dynia, jej miąższ jest intensywnie pomarańczowy, zwarty i nie rozpada się podczas obróbki termicznej. Dzień przed pieczeniem sernika …
Sałatka z tortellini i pesto
Sałatka nadaje się do jedzenia od razu z ciepłym tortellini, ale także po jego wystygnięciu. W miniony weekend robiliśmy ją na grillu ze znajomymi i była smaczna przez cały wieczór. …
Marynata do kurczaka
Marynata spokojnie wystarcza na 1 średniej wielkości filet. Wszystkie składniki mieszam w miseczce i dokładnie obtaczam w niej mięso. Najczęściej robię to wieczorem, tak żeby mięso mogło postać w marynacie …
